Почва — это верхний плодородный слои земной коры, представляющий собой комплекс минеральных и органических веществ, заселенных живыми организмами. Ее толщина колеблется от нескольких сантиметров до 3 м и более.
Характеристика почвы:
К физическим факторам почвы относят пористость, водоемкость, воздухо- и влагопроницаемость, воздушный и тепловой режим. Почвенные организмы являются биологическими факторами.
Химический состав почвы обусловлен минеральными и органическими веществами. Из минеральных соединений образована каменистая часть (Частицы более 3 мм), песок (частицы 0,2 — 3 мм) и глина (частицы 0,001 — 0,01 мм). В зависимости от соотношения песка и глины почвы делят на песчаные, супесчаные, глинистые и суглинистые. Органическое вещество почвы состоит из коллоидной фракции гумуса-перегноя с частицами до 0,0001 мм.
Почва имеет большое значение для человека. Она оказывает влияние на здоровье через продукты растительного и животного происхождения. Заражение человека возбудителями некоторых паразитарных болезней возможно и при непосредственном соприкосновении с почвой. Почва — фактор формирования биогеохимических провинций и климата, среда для обезвреживания отбросов. Ряд почв обладает лечебным эффектом и применяется в медицинской практике при грязелечении
Резкие изменения свойств и состава почвы являются фактором риска, неблагоприятно отражаются на важнейших функциях организма человека и приводят к различным завоеваниям.
Почва оказывает существенное влияние на химический и микробный состав подземных вод. Сырые почвы неблагоприятно влияют на теплообменные процессы, жилые и общественные здания и сооружения. Запыленность и бактериальное загрязнение атмосферного воздуха в значительной степени зависят от состояния почвы.
Гигиеническое значение физических факторов почвы
Пористость почвы характеризуется объемом содержащихся в ней пор. Размер пор почвы зависит от соотношения в ней каменистой части, песка и глины. В каменистой почве пористость более высокая, чем в песчаной или глинистой.
Пол водоемкостью понимают максимальное количество волы, поглощенное единицей объема почвы. Водоемкими являются торфянистые почвы. Вода из водоемких влажных почв может попадать в фундаменты жилых домов, общественных и про мышленных зданий и служить причиной постоянной сырости нижней части стен и разрушения фундамента.
В гигиеническом отношении наиболее благоприятной является почва, имеющая большую воздухо- и водопроницаемость, так как эти свойства способствуют процессам самоочищения, держанию в хорошем состоянии фундаментов зданий, устранению сырости в подвалах и на нижних этажах. Хорошую воз-
духо- и водопроницаемость имеют крупнозернистые почвы, в частостности каменистые и песчаные.
Почвенный воздух, в отличие от атмосферного, содержит значительно большее количество диоксида углерода, водяных паров и меньшее количество кислорода. Так, на глубине 5-6 м кислорода содержится 14%, а диоксида углерода — 8%.
От температуры почвы зависят температура атмосферного воздуха, температурный режим первых этажей помещений и подвалов, жизнедеятельность почвенных организмов и процессы самоочищения. Более высокую температуру имеют каменистые и песчаные почвы со склоном, обращенным на южные румбы, они также и быстрее прогреваются.
Гигиеническое значение химического состава почвы
Из минеральных веществ в почве находятся кремний, алюминий, железо, калий, натрий, магний, кальций, свинец, медь, фтор, йод и другие химические элементы, находящиеся в основном в окисленном состоянии. В гумусе почвы содержатся органические соединения: белки, углеводы, жиры, а также углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера.
Вследствие особенностей геологических и почвообразовательных факторов в некоторых районах (биогеохимические провинции) отмечается недостаточное или избыточное содержание в почве целого ряда химических элементов (йод, кобальт, молибден, марганец, цинк, бор, селен и др.).
Недостаточное или избыточное содержание минеральных веществ отражается на химическом составе воды и растений и может привести к развитию эндемических заболеваний у человека. Биогеохимические эндемические заболевания чаще всего характеризуются нарушением обмена веществ.
Среди эндемий наиболее изучен эндемический зоб, развивающийся вследствие недостаточного поступления йода в органи зм человека. К эндемическим заболеваниям также относится молибденоз, обусловленный высоким содержанием в почве молибдена. Большие количества селена в почве приводят к нарушению деятельности Желудочно-кишечного тракта и печени. Профилактика эндемических заболеваний, связанных с почвой , осуществляется по тем же принципам, что и связанных с водой. В частности, при недостатке микроэлементов в почве рекомендуется в пищу добавлять необходимые элементы (йодированная соль), принимать лекарственные препараты, содержащие минеральные вещества. При избытке микроэлементов следует уменьшить прием неполноценных пищевых продуктов, провести замену их на доброкачественные. Рекомендуется принимать лекарственные препараты и продукты, способствующие быстрому связыванию и выведению избытка химических элементов из организма.
Биологические компоненты почвы и их гигиеническое значение
Живые организмы почвы представлены преимущественно микроорганизмами, общее число которых достигает 2 млрд в 1 г. К ним относятся грибы, водоросли, бактерии, простейшие и вирусы. В почве обитают также черви, личинки и куколки членистоногих, паукообразные, насекомые, кроты, мыши.
Микроорганизмам принадлежит ведущая роль в процессах самоочищения почвы. Под влиянием бактерий в аэробных и анаэробных условиях протекают процессы минерализации органических загрязнителей. Бактерии-нитрофикаторы окисляют аммиак до нитритов и нитратов, железобактерии превращают соли оксида железа в гидроксиды.
С гигиенических позиций разложение органических веществ с участием кислорода более благоприятно, так как оно протекает без образования аммиака, сероводорода, метана и других вредных веществ.